Setze persones participen en un curs sobre el sector de l'alimentació impulsat per la Regidoria de Serveis Socials de Sagunt

La Regidoria de Serveis Socials de l'Ajuntament de Sagunt ha impulsat la realització d'una acció formativa sobre el sector de l'alimentació finançada a través del Fons Social Europeu Plus (FSE+) Comunitat Valenciana 2021-2027. Un total de setze persones seleccionades pel programa municipal Itineraris d'Inclusió Social participen en esta iniciativa per a perfeccionar competències professionals i millorar les oportunitats d'accés al mercat laboral.

El curs acabarà el pròxim 28 d'octubre després d'un total de 62 hores de formació teòrico-pràctica en les quals l'alumnat aprendrà a preparar, manipular i conservar productes carnis, així com a elaborar, preservar i emmagatzemar productes de forn.

Amb esta acció formativa també s'adquirixen coneixements sobre higiene, seguretat alimentària, prevenció de contaminacions, correcta conservació i emmagatzematge de diversos tipus d'aliments. Així mateix, el curs permetrà els participants desenvolupar competències personals i socials com l'autonomia, la responsabilitat, el treball en equip i la millora de l'ocupabilitat.